Marca apresenta bebida vegetal proteica Completo e Condensado de Castanha-de-Caju com foco em nutrição, fórmulas limpas e praticidade na cozinha

A Tal da Castanha, referência em produtos clean label à base de castanha-de-caju, inicia as comemorações de seus 10 anos com o lançamento de dois produtos inovadores: a bebida vegetal Completo e o Condensado de Castanha-de-Caju. As novidades serão apresentadas com exclusividade na Naturaltech 2025, acompanhadas de uma programação gastronômica especial, rebranding da marca e novas embalagens.

Desenvolvido para quem busca equilíbrio nutricional e conveniência, Completo é uma bebida vegetal que reúne proteínas de arroz, ervilha e castanha-de-caju, além de ser enriquecida com vitaminas e minerais essenciais como vitamina D, B12, ácido fólico, cálcio, magnésio e zinco. Cada porção de 200 mL oferece 8g de proteína e 2,6g de fibras alimentares, se destacando em comparação a bebidas vegetais e até mesmo ao leite tradicional. Sem lactose, caseína, açúcares adicionados ou conservantes, a bebida também apresenta baixa gordura total e saturada, e é ideal para misturas com café, proporcionando cremosidade e excelente vaporização.

Já o Condensado de Castanha-de-Caju chega para complementar a linha Cremeria com uma alternativa vegetal ao leite condensado tradicional. Feito com ingredientes reconhecíveis, como água, açúcar de cana orgânico, fibra de tapioca, aveia e castanha-de-caju, o produto mantém a cremosidade e funcionalidade do condensado convencional, mas sem glúten, leite ou aditivos artificiais. Com selo vegano e FODMAP Friendly, é uma opção inclusiva para o preparo de doces e sobremesas mais conscientes e nutritivas.

“Produtos como o Completo e o Condensado são inclusivos e atendem pessoas que buscam reduzir ou eliminar o consumo de leite de origem animal, sem abrir mão de sabor e nutrição”, afirma Alessandra Luglio, nutricionista da marca. “Eles reforçam nosso compromisso com fórmulas limpas, práticas e saborosas.”

Durante a Naturaltech 2025, os visitantes poderão vivenciar uma verdadeira jornada culinária na Cozinha da A Tal da Castanha, com aulas-show diárias às 11h, 13h, 15h e 17h. As receitas doces e salgadas serão apresentadas por chefs renomados, como José Roberto Caju, campeão do MasterChef 2024, Sofia Bresser, semifinalista do MasterChef Júnior, e Kelyn Kuhn, finalista do MasterChef 2021, entre outros nomes influentes da gastronomia consciente.

A programação também contará com degustações, brindes e acesso a um e-book de receitas exclusivo, disponível por QR Code nos displays das mesas da cozinha da marca.